




Autors

Imma Merino
Periodista cultural i crítica de cinema

Antonio Scurati
Escriptor i professor universitari

Carolina Velasco
Llicenciada en Dret i periodista

Sílvia Rosés Castellsaguer
Historiadora de la moda i docent universitària

Dossier 25
Dolç
L’espècie humana ha mirat d’endolcir la seva dieta des de sempre, empesa inicialment per la cerca d’una font eficaç d’energia, que es trobava de forma natural en la fruita, la mel i en altres productes vegetals. Amb el pas dels segles, aquesta estratègia de supervivència va esdevenir una addicció, a mesura que les civilitzacions van […]
Últims números publicats
Subscriu-te a El Món d'Ahir
Fes-ho ara i gaudeix d’un 25% de descompte.
Un any per menys de 5€ al mes.